Stop met het verspillen van je terras deze winter!
Het is frustrerend om te zien dat een prachtig buitentoogestelled als het kouder wordt helemaal leegstaat. Veel mensen proberen dit op te lossen met luchtwarmteapparaten, maar het probleem is dat je eigenlijk probeert de buitenlucht op te warmen. Met één windvlaag is al die warmte verdwenen.
Daarom gebruiken we shortwave-infraroodapparaten. In plaats van te vechten tegen de wind, richten deze apparaten zich rechtstreeks op de mensen. Het is net alsof je in de zon staat op een mooie dag. Je voelt het meteen.
Waarom dit je geld oplevert
Als je gasten het koud hebben, gaan ze meteen weg. Ze eten snel hun hoofdgerecht op en slaan het dessert over, zodat ze terug kunnen naar binnen, waar het warm is.
Maar wanneer ze zich comfortabel voelen, blijven ze langer zitten. Ze bestellen nog een rondje drankjes en bekijken zelfs het menu met desserts. Door de koude plekken te voorkomen, maak je het ze niet alleen gemakkelijk, maar houd je ze ook langer op hun plek. Dit zorgt er natuurlijk voor dat je meer geld verdient per bezoek.
Het goed instellen
Je kunt deze apparaten niet zomaar neerzetten en hopen op het beste resultaat. Je moet rekening houden met de afstand tussen de apparaten. Als ze te ver uit elkaar staan, ontstaan er koude plekken. We plaatsten de apparaten meestal zo dat er een constante warmtezone is over het hele gebied.
Een belangrijk punt: let goed op de stroomverbruik. Deze apparaten verbruiken veel energie. Als je tien apparaten aansluit op één oude stopcontact, kan dat leiden tot een stroomstoring midden in het avondeten. We gebruiken meestal aparte stopcontacten voor elke drie of vier apparaten. Dat kost wat meer moeite, maar het is beter dan dat je terras ’s avonds donker wordt.
De echte balans
Er is wel een nadeel: het installeren van deze apparaten in het plafond of de muren vereist meer investeringen dan het kopen van gewone propana-apparaten. Maar je hoeft geen zware tanks meer te dragen en er is geen vreemde brandlucht meer.
Het enige echte nadeel is dat de indeling van je terras vastligt. Omdat de warmte van een vaste plek komt, kun je een tafel niet zomaar een paar meter naar links schuiven. Als je de tafel verplaatst, gaan de gasten ook naar de koude plekken. Plan je indeling zorgvuldig en je hebt in feite een terras gecreëerd dat het hele jaar door geld opbrengt.