Arrêtez de laisser votre terrasse tomber dans l’oubli cet hiver ! C’est frustrant : une belle zone de détente en extérieur qui reste complètement vide dès que la température baisse. La plupart des gens tentent de contourner ce problème en utilisant des chauffages à air forcé. Mais le problème, c’est que cela revient à essayer de chauffer l’extérieur lui-même. Un simple coup de vent suffit pour que toute cette chaleur disparaît.
C’est pourquoi nous utilisons des chauffages à ondes infrarouges de courte longueur d’onde. Au lieu de lutter contre le vent, ces chauffages ciblent directement les gens. C’est comme se retrouver sous le soleil par un jour ensoleillé : on ressent immédiatement la chaleur.
Pourquoi cela peut vous rapporter de l’argent
Lorsque vos invités ont froid, ils font une chose : ils partent. Ils finissent rapidement leur plat principal et sautent le dessert pour retourner à l’intérieur, où il fait chaud. Mais quand ils sont bien au chaud, ils restent plus longtemps. Ils commandent une autre tournée de boissons… Ils regardent même le menu des desserts. En éliminant le froid, vous ne les mettez pas seulement à l’aise, mais vous les forcez également à rester assis plus longtemps, ce qui augmente naturellement le montant total de leurs dépenses.
Comment bien installer ces dispositifs
Vous ne pouvez pas simplement les installer sans réfléchir aux détails. Il faut penser à la distance entre eux. Si vous les placez trop loin les uns des autres, des zones froides apparaîtront, et demi-terrasse deviendra inutilisable. Nous plaçons généralement ces chauffages de manière à couvrir toute la surface de la terrasse d’une chaleur uniforme.
Un conseil important : faites attention à la consommation d’énergie. Ces appareils consomment beaucoup d’électricité. Si vous en connectez dix à un seul tableau électrique, vous risquez de faire sauter le disjoncteur au milieu d’un service chargé. Nous préférons donc utiliser des circuits électriques spécifiques pour chaque trois ou quatre chauffages. Cela demande un peu plus de travail au début, mais c’est mieux que de voir votre terrasse devenir inutilisable à 20 heures un vendredi.
Le vrai compromis
Il y a un inconvénient : installer ces dispositifs dans le plafond ou les murs représente un investissement important, comparé à l’achat de quelques chaudières à propane. Mais vous n’aurez plus besoin de transporter des réservoirs lourds, et il n’y aura plus cet odeur désagréable de combustion autour de la nourriture. Le seul véritable inconvénient, c’est que l’aménagement de votre terrasse est fixé une fois pour toutes. Comme la chaleur provient d’un point fixe, vous ne pouvez pas simplement déplacer une table de trois pieds vers la gauche à volonté. Si vous déplacez la table, vous forcez vos invités à aller dans le froid. Planifiez bien l’aménagement de votre terrasse, installez correctement les câbles électriques, et vous transformerez votre terrasse en source de revenus tout au long de l’année.