इस सर्दी में अपने पैटियो को बर्बाद होने से बचाएं।
यह वाकई निराशाजनक स्थिति है – एक खूबसूरत बाहरी बैठने की जगह, जो तापमान कम होते ही पूरी तरह खाली हो जाती है। ज्यादातर लोग इस समस्या को दूर करने हेतु फोर्स्ड-एयर हीटरों का उपयोग करते हैं… लेकिन समस्या यह है कि ऐसे हीटरों से तो बाहरी वातावरण ही गर्म हो जाता है… थोड़ी हवा आने पर ही वह गर्मी गायब हो जाती है।
इसीलिए हम शॉर्टवेव इन्फ्रारेड हीटरों का उपयोग करते हैं… ऐसे हीटर तो सीधे लोगों तक ही गर्मी पहुँचाते हैं… यह तो ऐसा ही है, जैसे कि आप एक धूप वाले दिन धूप में खड़े हों… आपको तुरंत ही गर्मी महसूस हो जाती है।
यह कैसे आपको पैसे दिला सकता है?
जब आपके मेहमान ठंड से काँप रहे होते हैं, तो वे वहाँ से चले जाते हैं… वे जल्दी-जल्दी खाना खाकर वापस घर चले जाते हैं… लेकिन जब उन्हें आराम मिलता है, तो वे वहीं रुक जाते हैं… वे और पेय ऑर्डर करते हैं… वे डेज़र्ट की मेनू को भी देखते हैं… इस तरह, आप उन्हें आरामदायक वातावरण देकर उन्हें वहीं रख सकते हैं… इससे आपकी आय बढ़ जाती है।
सही तरीके से सेटअप करना आवश्यक है
आप बस ऐसे ही हीटरों को लगा कर उम्मीद नहीं कर सकते… आपको “हीट ज़ोन” के बारे में भी सोचना होगा… अगर आप इन हीटरों को बहुत दूर-दूर रखेंगे, तो कुछ जगहें ठंडी ही रह जाएंगी… हम आमतौर पर हीट ज़ोनों को ऐसे ही व्यवस्थित करते हैं, ताकि पूरे क्षेत्र में गर्मी ही रहे।
एक बात ध्यान रखें – इन हीटरों को चलाने हेतु बहुत बिजली की आवश्यकता होती है… अगर आप दस हीटरों को एक ही पैनल से जोड़ेंगे, तो डिनर के समय ब्रेकर फेल हो जाएगा… हम आमतौर पर हर तीन-चार हीटरों हेतु अलग-अलग सर्किट इस्तेमाल करते हैं… यह थोड़ा ज्यादा काम है, लेकिन इससे आपका पैटियो शुक्रवार रात 8 बजे भी गर्म ही रहेगा।
वास्तविक नुकसान
देखिए, इन हीटरों को छत/दीवारों में लगाने हेतु बहुत निवेश करना होता है… लेकिन इससे आपको भारी टैंकों को लाने की आवश्यकता ही नहीं पड़ती… और आपके भोजन के आसपास भी कोई दुर्गंध नहीं रहती…
एकमात्र नुकसान यह है कि आपकी जगह की व्यवस्था तय ही रह जाती है… चूँकि गर्मी तो एक निश्चित बिंदु से ही आती है, इसलिए आप टेबल को आसानी से नहीं हिला सकते… अगर आप टेबल हिलाएंगे, तो मेहमान ठंड में ही रह जाएंगे… अपनी जगह की व्यवस्था अच्छी तरह से करें… ऐसा करने से आपका पैटियो तो साल भर ही आपके लिए आय का स्रोत बन जाएगा।