Припиніть дозволяти холоду знищувати ваш прибуток від використання тераси як місця для відпочинку. Коли температура опускається, ваша тераса перетворюється на місце, яке ніхто не хоче відвідувати. Це розчаровує – у вас є простір, але ніхто не хоче мерзнути під час їжі.
Найбільшою помилкою багатьох людей є спроба нагріти повітря. На вулиці це все одно, що намагатися наповнити відро з діркою в дні – вітер просто забирає тепло. Натомість ми спрямовуємо тепло прямо до гостей. Розміщуючи інфрачервоні обігрівачі з класом захисту IP55 прямо під столами, ми нагріваємо людей, а не повітря.
Чому клас захисту IP55 так важливий?
Обладнання, яке використовується на вулиці, піддається постійним навантаженням: дощ, сніг та бруд можуть швидко зіпсувати дешевий обігрівач. Саме тому ми обираємо обігрівачі з класом захисту IP55. Це означає, що обладнання є герметичним та може витримати дощ чи інші негативні умови без пошкоджень. Їх можна розмістити під столами чи на балках – вони будуть продовжувати працювати.
Чарівність інфрачервоного випромінювання
Ми використовуємо короткохвильове інфрачервоне випромінювання. Це відрізняється від великих обігрівачів. Замість того, що чекати, поки повітря нагріється, ці хвилі негайно нагрівають шкіру. Це саме той момент, коли клієнт сідає за стіл. Коли людям комфортно, вони не поспішають. Вони замовляють ще один келих вина чи розглядають меню з десертами. Крім того, ви можете тримати свою терасу відкритою з листопада до лютого. Це дозволяє отримати додатковий дохід без необхідності платити більше орендної плати.
Чесна правда про встановлення
Є одна проблема: ці обігрівачі не можна просто підключити до розетки. Оскільки вони потребують великої кількості енергії для нагрівання людей на вулиці, їм потрібна окрема лінія електропостачання. Вам знадобиться ліцензований електрик, щоб підключити їх до основної електросистеми. Це потребує додаткових зусиль, але це краще, ніж коли автоматичні вимикачі вимикатимуться прямо під час напливу клієнтів у п’ятницю ввечері. Рахунок за електроенергію, безумовно, буде вищим, ніж у приміщенні. Але якщо подивитися на додатковий дохід від роботи тераси взимку, це є цілком обґрунтованою компромісною ситуацією.