Pare de deixar o frio estragar seus lucros no espaço ao ar livre. Quando a temperatura cai, seu espaço para refeições ao ar livre se torna inútil. É frustrante. Você tem o espaço, mas ninguém quer passar frio enquanto come um bife.
O erro que a maioria das pessoas comete é tentar aquecer o ar. Ao ar livre, isso é como tentar encher um balde com um buraco no fundo – o vento simplesmente leva o calor embora.
Em vez disso, devemos aquecer as pessoas diretamente. Ao instalar aquecedores infravermelhos com classificação IP55 logo abaixo das mesas, conseguimos aquecer as pessoas, e não apenas o ar ao redor delas.
Por que a classificação IP55 é importante? Os equipamentos para uso ao ar livre são submetidos a condições extremas: chuva, granizo e sujeira podem destruir rapidamente um aquecedor barato.
É por isso que optamos pela classificação IP55. Em termos simples, isso significa que os equipamentos são bem selados contra poeira e conseguem resistir a chuvas intensas sem travar. Eles podem ser instalados sob mesas ou em vigas, e você pode esquecê-los completamente. Eles continuarão funcionando normalmente.
A magia dos raios infravermelhos Usamos raios infravermelhos de onda curta. Isso é diferente daqueles aquecedores volumosos. Em vez de esperar que o ar se aqueça, esses raios atingem a pele e causam uma sensação de calor imediata.
É aquele momento maravilhoso no qual o cliente se senta e já se sente confortável. Quando as pessoas estão confortáveis, elas não se apressam. Elas pedem outra taça de vinho. Além disso, você pode manter sua área externa aberta de novembro a fevereiro. Isso equivale a ter mais espaço sem precisar pagar aluguel extra.
A verdade sobre a instalação Agora, aqui está o problema: você não pode simplesmente conectar esses equipamentos a um tomada e pronto. Como esses equipamentos consomem muita energia para aquecer as pessoas ao ar livre, eles precisam de um circuito elétrico dedicado. Você precisará de um eletricista licenciado para conectá-los ao quadro elétrico principal. É preciso um pouco mais de trabalho no início, mas é melhor do que ter os disjuntores queimando no meio de um dia movimentado de sexta-feira à noite.
A conta de energia certamente será maior do que se fosse usado dentro de casa. Mas, considerando a receita extra que você ganha com essas mesas no inverno, é um bom acordo.