En una mañana fría, lo primero que se siente es el frío: los dedos se vuelven rígidos y el servicio se vuelve lento. La calefacción de los restaurantes debe hacer más que simplemente calentar el aire; también debe despertar a las personas rápidamente. Es aquí donde la luz infrarroja cumple su función. No se trata de mover aire caliente por la habitación. Nuestros calentadores eléctricos de infrarrojos concentran el calor justo donde es necesario: sobre las mesas, en la piel y en el suelo. El efecto es inmediato: la energía regresa, se genera comodidad y el día puede seguir su curso sin tener que luchar contra el frío.
Lo importante, desde el punto de vista técnico, es el elemento que genera el calor. El calor infrarrojo proviene de un tubo de cuarzo que produce energía de onda corta, lo que permite calentar directamente las superficies sólidas. En un restaurante, eso significa que las mesas y sillas mantienen el calor, y las personas se sienten cómodas antes de que el aire de la habitación pueda calentarse. Combinamos este elemento con un termostato integrado, para que el calor se mantenga constante y no fluctúe excesivamente. La protección contra vuelcos añade otro nivel de seguridad, y el calentador funciona en silencio, sin ruido de ventilador que interfiera con la música o las conversaciones.
Un restaurante depende del tiempo. El personal necesita prepararse, los clientes quieren quedarse un rato más, y nadie quiere sentirse incómodo debido al frío. El calor infrarrojo cambia eso en segundos, permitiendo que los rituales matutinos continúen sin problemas: café servido, pan calentado, servicio eficiente. Dado que el calor está dirigido, no hay pérdida de energía hacia el techo o hacia el exterior. La comodidad es personal, incluso cuando el flujo de aire en la habitación no es uniforme.
Lo importante con el calor infrarrojo es que es más eficaz cuando los objetos se encuentran directamente en su campo de acción. Por lo tanto, es importante colocar el calentador a una distancia adecuada de los asientos, sin bloquear el camino de la radiación. Este dispositivo está diseñado para uso en interiores y funciona mejor donde se controlan las corrientes de aire. Las brisas fuertes pueden enfriar las superficies más rápido de lo que el calentador puede calentarlas. Si se coloca correctamente, el calor hará el resto.